
Villiyrttikeittokirja
sis. ALV
Valmistettu Euroopassa
Vuonna 2010 ensimmäisen kerran julkaistussa ja koko ajan täydentyvässä klassikkoteoksessa esitellään nyt 128 villikasvia resepteineen. Hyödynnettäviä villikasveja löytää niin meren rannoilta, metsistä, niityiltä kuin pihapiiristäkin.
Sami Tallberg on työskennellyt jo toistakymmentä vuotta alan merkittävissä ravintoloissa ympäri maailman keräten kokemuksia villiyrttien käytöstä ruoissa.
Palkitun luontoportti.com:in Jouko Lehmuskallion otta-mat erinomaiset tunnistuskuvat, tiivistetty kasvikohtainen informaatio seka keittiömestarin sesonginmukaiset, yksinkertaiset ja herkulliset reseptit kullekin villiyrtille tekevät tästä kirjasta uniikin.
Mitään korvikkeita nämä kasvit eivat ole, vaikka moni niin saattaakin kuvitella. Samin valmistamat annokset näistä villiyrteistä ovat olleet järjestään myyntihittejä hänen työskentelemissä ravintoloissaan ja näyttelevät oleellista roolia myös hänen kotikeittiössään.
Kovakantinen. 615 sivua.
Valmistusketjun sertifikaatit:
- Verkkopankkimaksut: (OP, Nordea, Danske Bank, S-Pankki, Aktia, POP Pankki, Säästöpankki, Handelsbanken, Ålandsbanken),
- Luottokortit: (Visa, Mastercard, American Express),
- Mobiilimaksutavat: MobilePay ja lasku.
-
Toimitus:
Nopea toimitus 1–3 arkipäivässä. Valittavissa eri toimitustapoja. -
Vaihto ja palautus:
30 päivän palautus- ja vaihto-oikeus. Palautusmaksu Suomeen toimitettujen tilausten osalta 4,90 euroa (lue tarkemmat ehdot ja ohjeet).
Noudettavissa kohteesta Lauttasaaren varastomyymälä
Tavallisesti valmis 24 tunnissa

Villiyrttikeittokirja
Lauttasaaren varastomyymälä
Itälahdenkatu 22b
00210 Helsinki
Suomi

Valitse vaihtoehdot
